Kas yra Glutationas?

1. Kas yra glutationas?

 

Glutationasyra tripeptidas, sudarytas iš glutamo rūgšties, cisteino ir glicino, turintis tiolio grupę, kuri turi antioksidacinį ir integruotą detoksikacinį poveikį. Tiolio grupė ant cisteino yra aktyvioji glutationo grupė (todėl glutationas dažnai trumpinamas kaip G-SH), kurią lengva derinti su tam tikrais vaistais (pvz., paracetamoliu), toksinais (pvz., laisvaisiais radikalais, jodoacto rūgštimi, garstyčiomis). dujų, sunkiųjų metalų, tokių kaip švinas, gyvsidabris, arsenas ir kt.), ir turi integruotą detoksikacinį poveikį. Todėl glutationas (ypač glutationas kepenų ląstelėse) gali dalyvauti biotransformacijoje, tokiu būdu kenksmingus organizme esančius toksinus paverčiant nekenksmingomis medžiagomis ir pašalinant juos iš organizmo. Glutationas taip pat gali padėti palaikyti normalią imuninės sistemos veiklą.

 

Glutationasyra plačiai paplitęs gyvūnuose ir augaluose ir vaidina svarbų vaidmenį organizmuose. Kepimo mielėse, kviečių gemaluose ir gyvulių kepenyse yra labai daug, siekia {{0}} mg/100g, žmogaus kraujyje yra 26-34 mg/100g, vištienos kraujyje yra {{ 4}} mg/100g, kiaulės kraujyje yra 10-15 mg/100g, pomidoruose, ananasuose ir agurkuose taip pat didelis kiekis (12-33 mg/100g), o saldžiosiose bulvėse, mung pupelių daigų, svogūnų ir grybų jo kiekis mažas (0.{11}}.7 mg/100g).

 

Glutationasturi dvi formas: redukuotą (G-SH) ir oksiduotą (GSSG). Fiziologinėmis sąlygomis didžiąją dalį sudaro redukuotas glutationas. Glutationo reduktazė katalizuoja šių dviejų formų tarpusavio konversiją. Šio fermento kofermentas yra NADPH, gaunamas vykstant fosfato cukraus apykaitai.

 

2. Fiziologinės glutationo funkcijos

 

Per didelis organizmo metabolizmo gaminamas laisvųjų radikalų kiekis gali pažeisti biologines membranas, įsiskverbti į makromolekules, pagreitinti organizmo senėjimą, paskatinti navikų ar aterosklerozės susidarymą. Glutationas vaidina svarbų vaidmenį žmogaus organizmo biocheminėje gynybos sistemoje ir atlieka daug fiziologinių funkcijų. Pagrindinė jo fiziologinė funkcija yra pašalinti laisvuosius radikalus iš žmogaus kūno. Kaip svarbus antioksidantas organizme, jis apsaugo daugelio baltymų ir fermentų sulfhidrilo grupes. GSH struktūroje yra aktyvi sulfhidrilo grupė -SH, kuri lengvai oksiduojasi ir dehidrogenizuojasi. Dėl šios specifinės struktūros jis yra pagrindinis laisvųjų radikalų gaudytojas organizme.

 

Pavyzdžiui, kai ląstelėje susidaro nedidelis kiekis H2O2, GSH, veikiant glutationo peroksidazei, redukuoja H2O2 į H2O ir pats oksiduojamas iki GSSG. Kepenyse ir raudonuosiuose kraujo kūneliuose esanti glutationo reduktazė GSSG redukuoja į GSH, todėl laisvųjų radikalų pašalinimo reakcija organizme gali tęstis.

 

Glutationasgali ne tik pašalinti laisvuosius radikalus žmogaus organizme, bet ir pagerinti žmogaus imunitetą. Glutationas palaiko sveikatą ir stabdo senėjimą. Jis taip pat gali apsaugoti hemoglobiną nuo oksidacijos vandenilio peroksidu, laisvaisiais radikalais ir kt., kad jis galėtų ir toliau normaliai transportuoti deguonį. Veikiant oksidatoriams, tokiems kaip vandenilio peroksidas, kai kurių raudonųjų kraujo kūnelių hemoglobino sudėtyje esanti dvivalentė geležis oksiduojasi į trivalenčią geležį, kuri hemoglobiną paverčia methemoglobinu ir taip praranda deguonies pernešimo gebėjimą.

 

Sumažintas glutationas gali tiesiogiai jungtis su oksidantais, tokiais kaip vandenilio peroksidas, kad susidarytų vanduo ir oksiduotas glutationas, taip pat gali redukuoti methemoglobiną į hemoglobiną. Glutationo kiekis žmogaus raudonuosiuose kraujo kūneliuose yra labai didelis, o tai labai svarbu norint apsaugoti raudonųjų kraujo kūnelių membranoje esančias baltymų sulfhidrilo grupes ir užkirsti kelią hemolizei.

Glutationas apsaugo fermento molekulėje esančią -SH grupę, kuri skatina fermento aktyvumą, ir gali atkurti aktyvią -SH grupės funkciją pažeistoje fermento molekulėje, kad būtų galima atkurti fermento aktyvumą. Glutationas taip pat gali slopinti kepenų suriebėjimą, kurį sukelia etanolio pažeidimas kepenyse.

 

Glutationasturi stiprų apsauginį poveikį tokiems simptomams kaip leukopenija, kurią sukelia radiacija ir radioaktyvūs vaistai. Glutationas gali jungtis su toksiniais junginiais, sunkiųjų metalų jonais ar kancerogenais, kurie patenka į žmogaus organizmą ir skatina jų pasišalinimą iš organizmo, atlikdami neutralizuojantį ir detoksikuojantį vaidmenį.

 

3. Platus glutationo panaudojimas

 

Glutationas turi plataus spektro detoksikacinį poveikį. Jis gali būti naudojamas ne tik medicinoje, bet ir kaip funkcinio maisto pagrindas. Jis plačiai naudojamas funkciniuose maisto produktuose, tokiuose kaip senėjimo stabdymas, imuniteto stiprinimas ir priešnavikinis gydymas.

 

Klinikiniai vaistai

Glutationasvaistai buvo dirbtinai sukurti ir plačiai naudojami klinikinėje praktikoje. Be tiolio grupės panaudojimo sunkiųjų metalų, fluoro, garstyčių dujoms ir kitiems toksinams sudaryti, jis taip pat naudojamas hepatitui, hemolizinėms ligoms, keratitui, kataraktai ir tinklainės ligoms gydyti kaip gydomasis ar pagalbinis vaistas. Pastaraisiais metais Vakarų mokslininkai, ypač Japonijos mokslininkai, atrado, kad glutationas slopina ŽIV.

 

Naujausi tyrimai taip pat rodo, kad GSH gali koreguoti acetilcholino ir cholinesterazės disbalansą, atlikti antialerginį vaidmenį, užkirsti kelią odos senėjimui ir pigmentacijai, sumažinti melanino susidarymą, pagerinti odos antioksidacinį pajėgumą ir suteikti odai blizgesio. Be to, GSH taip pat turi gerą poveikį gydant ragenos ligas ir gerinant lytinę funkciją.

 

Kartu su vitaminu C

Be to, vitaminas C taip pat yra svarbus antioksidantas organizme. Kadangi vitaminas C gali būti grįžtamai hidrinamas arba dehidrinamas, vitaminas C vaidina svarbų vaidmenį daugelyje redokso reakcijų organizme. Pavyzdžiui, daugelio fermentų aktyvioji grupė yra sulfhidrilas (-SH), o vitaminas C gali palaikyti sumažintą -SH būseną, kad palaikytų fermento aktyvumą; vitaminas C oksiduotą glutationą gali paversti redukuotu glutationu (GSH), sumažinant vandenilio peroksidą (H2O2), susidarantį organizmo metabolizmo metu; vitaminas C taip pat gali apsaugoti vitaminus A, E ir kai kuriuos B grupės vitaminus nuo oksidacijos. Todėl vartojant glutationą kartu su vitaminu C gali padidėti jo veiksmingumas.

 

4. Bendrieji glutationo kiekio nustatymo principai

 

GSH yra svarbiausia antioksidantinė tiolio medžiaga ląstelėse ir atlieka svarbų vaidmenį antioksidantų, baltymų tiolio apsaugai ir aminorūgščių transportavimui per membraną. Redukuoto ir oksiduoto (GSH/GSSG) santykis yra pagrindinis dinaminis ląstelių redokso būsenos rodiklis. Todėl tarpląstelinio GSH ir GSSG kiekio ir GSH / GSSG santykio matavimas gali gerai atspindėti ląstelių redokso būseną ir taip pat yra vienas iš pagrindinių glutationo redokso ciklo rodiklių.

 

Glutationassumažintos formos (G-SH) matavimo principas:

Glutationerginė ir 5,5'-ditio-bis-(2-nitrobenzenkarboksirūgštis) (5,5'
-ditiobis-2-nitrobenorūgštis (DTNB) reaguoja ir gamina 2-nitro-5-merkaptobenzenkarboksirūgštį ir glutationo disulfidą (GSSG). 2-Nitro-5-merkaptobenzenkarboksirūgštis yra geltonas produktas, kurio didžiausia šviesos sugertis, esant 412 nm bangos ilgiui, yra proporcinga GSH kiekiui.

 

Oksiduoto glutationo (GSSG) nustatymo principas:

Oksiduotas glutationas (GSSG) yra oksiduota glutationo (GSH) forma, taip pat žinoma kaip disulfidinis glutationas, kuris susidaro oksiduojantis dviem glutationo molekulėms. GSSG bus redukuotas į GSH, veikiant glutationo reduktazei, todėl didžioji jo dalis organizme yra redukuota forma.

 

Pradinį sumažintą glutationą mėginyje slopina 2-vinilpiridinas, o glutationo reduktazė naudojama GSSG redukuoti į GSH. Tada glutationas gali reaguoti su 5,5'-ditiobis-2-nitrobeno rūgštimi (DTNB), kad susidarytų 2-nitro-5-merkaptobenzenkarboksirūgštis. 2-Nitro-5-merkaptobenzenkarboksirūgštis pasižymi maksimalia šviesos sugerties charakteristika, kai bangos ilgis yra 412 nm, kuris naudojamas oksiduoto glutationo kiekiui nustatyti.

 

Kas yra Best Glutationo tiekėjas?

Jei ieškote vieno langelio principoGlutationas, tada geriausias šaltinis dideliems pirkimams yra Jinan Jianfeng Chemical. Mūsų įmonė siūlo platų kosmetikos ingredientų pasirinkimą.

produktus priimtinomis kainomis. Ji taip pat yra žaliavų tiekėja, atitinkanti GMP, ISO standartus, taip pat yra gerai žinoma produktų platintoja.

 

Kaip su mumis bendradarbiauti?

 

--Susisiekite su mumis el. paštu.

 

--Palikite mums pranešimą apie norimus produktus.

 

--Užsakymo kiekio aprašymas.

 

--Prašome nurodyti savo pristatymo adresą.

 

--Pardavimo vadybininkas pateikia pasiūlymą ir atsiunčia sutartį.

 

--Pristatymas tą pačią dieną po apmokėjimo.